Teaterkungen
Meny
Förrätt
Kräftsoppa
Vi inleder kvällen med en krämig kräftsoppa smaksatt med konjak. Serveras med nybakat bröd och vispat smör.
Kvällens vegetariska alternativ är lika läcker. Rostad pumpasoppa smaksatt med salvia och rostat äpple. Serveras med nybakat bröd och vispat smör.
Varmrätt
Ugnsbakat nötinnanlår och potatiskaka
Helstekt nötinnanlår med en potatiskaka smaksatt med prästost. Serveras med sockersaltad kål och björnbär samt en mustig rödvinssås.
Kvällens vegetariska alternativ är en kantarell- och sojafärsbiff med en potatiskaka smaksatt med prästost. Serveras med sockersaltad kål och björnbär samt en mustig rödvinssås.
Dessert
Vad vore en helkväll utan en söt avslutning? Vad sägs om en kardemumma- och vaniljpannacotta toppad med en äppelkompott och havrecrunch. Inget att tveka på!