Minnesluckor 

Meny 

FÖRRÄTT

SVAMPSOPPA
Vi inleder kvällen med en krämig svampsoppa smaksatt med tryffel. Den toppas med stekt svamp slungad i persilja och timjan. Serveras med nybakat bröd och vispat smör.

VARMRÄTT

HELSTEKT KALVYTTERFILÉ
Helstekt kalvytterfilé med en potatiskaka smaksatt med färska örter. Till detta serveras en Espagnolesås och rostade rotfrukter.

Kvällens vegetariska alternativ är en sojabiff med sotad lök samt en potatiskaka smaksatt med färska örter. Till detta serveras en Espagnolesås och rostade rotfrukter.

DESSERT 

CHOKLADKAKA
Som avslutning serveras en smarrig chokladkaka smaksatt med Baileys, toppad med mjölkchokladganache.

På torsdagar serveras en 2-rätters meny, dessert ingår ej. 
Du kan köpa till dessert, dock endast i förväg.