Arvingarna – I takt med tiden

Meny

förrätt

Svampsoppa

En mustig och len svampsoppa som vi har smaksatt med tryffel. Serveras med krispiga parmesankrutonger.

varmrätt

Oxfilé med rotfruktskaka

För att fira ordentligt serverar vi en riktigt fin oxfilé med en krämig madeirasås och en kaka på rostade rotfrukter. Till detta haricot verts och sockerärtor som slungats i örtsmör. Köttet serveras medium.

Vegetarisk varmrätt En vegetarisk biff tillagad på glutenvete, rödbeta, quinoa och sojabönor. Serveras med samma tillbehör som ovan.

dessert

Choklad sponge cake

Till avslutning en choklad sponge cake smaksatt med Cointreau, ett lager bär och slutligen chokladganache. Allt toppat med havrecrumbles.

delikatessbricka

Som showplatsgäst kan du köpa biljett som inkluderar vår noga utvalda delikatessbricka. Förbokar du blir det lite billigare och den står klar när du kommer. Du kan köpa en delikatessbricka på plats, men vi har då ett begränsat antal.

• Delikatessbricka: Tre sorters kallskuret, tre sorters ostar och inlagda grönsaker. Serveras med två sorters bröd och marmelad. Ett perfekt tilltugg för en till två gäster.

Pris inkl show: 825 kr (20 kr rabatt vid köp av showbiljett)
Pris vid köp på plats: 250 kr