Arvingarna – I takt med tiden
Meny
förrätt
Skaldjursbisque
Skaldjurssoppa kokad på hemmagjord fond. Serveras med parmesanrostad broccoli.
Kvällens vegetariska förrätt är en blomkålssoppa smaksatt med tryffel som serveras med samma tillbehör.
varmrätt
”Piccaña” med rostad mandelpotatis
Helstekt nötkött med sauterade morötter och sugarsnaps. Serveras med en rosé- och grönpepparsås smaksatt med cognac.
Vegetarisk varmrätt är stekta BBQ-kryddade kikärtsbiffar. Serveras med samma goda tillbehör.
dessert
Äpplepaj
Svenska höstäpplen samsas under ett smuldegstäcke. Serveras med råkräm.
delikatessbricka
Som showplatsgäst kan du köpa biljett som inkluderar vår noga utvalda delikatessbricka. Förbokar du blir det lite billigare och den står klar när du kommer. Du kan köpa en delikatessbricka på plats, men vi har då ett begränsat antal.
• Delikatessbricka: Tre sorters kallskuret, tre sorters ostar och inlagda grönsaker. Serveras med två sorters bröd och marmelad. Ett perfekt tilltugg för en till två gäster.
Pris inkl show: 825 kr (20 kr rabatt vid köp av showbiljett)
Pris vid köp på plats: 250 kr